Jak uvařit arabskou kávu
Do džezvy nasypeme semletou kávu a cukr a vše zalijeme vlažnou vodou. Džezvu postavíme na plotýnku a obsah přivedeme k varu. Jakmile se obsah začne vařit (opravdu úplně), džezvu odstavíme a počkáme, až se obsah uklidní, poté jí postavíme zpět na plotýnku a opět necháme přivést k varu. Celý proces ještě dvakrát zopakujeme (takže vše bude třikrát převařeno). Zrníčka kávy se pak budou držet u dna, takže není třeba nic filtrovat a z džezvy můžeme kávu rovnou nalévat do šálků. Obvykle se pije bez mléka, ale záleží na každém, jakou formu preferuje.
Arabská káva je všeobecně asi jedna z nejsilnějších co se obsahu kofeinu týče. Přestože je silnější, je její chuť kultivovanější než u "českého turka", ale samozřejmě jde opět o individuální záležitost vkusu a chuti.
Pravá arabská káva je vě většině případů připravována s cukrem a kořením. Z dostupných pro středoevropana se používá skořice, vanilka a kardamom.Káva bez těchto uvedených ingrediencí, včetně cukru, se pije jen při smutečních hostinách. Do džezvy dáme kávu s kořením a cukr v poměru cca 3/1, zalijeme studenou vodou (jen ve výjimečných případech mírně předehřátou), postavíme na tepelný zdroj a čekáme kdy káva poprvé vzkypí. Když obsah díky pomalému ohřevu uzavře zúženou část, dochází k nejdůležitější fázi přípravy, pomalé propařování. Jakmile káva vzkypí tak že už by z džezvy přetekla, odstavíme ji na asi půl minuty a celý proces opakujem dle chuti a potřeby. V žádném případě nápoj nepřivedem k varu, káva připravená touto cestou zdaleka nedosahuje chuťových kvalit které sebou už jako surovina nese. S vařící vodou se připravuje pouze a výlučně, pravý český turek. Díky velmi jemnému mletí které je pro tento způsob nutné, drží se sedlina na dně džezvy a my můžem kávu pohodlně servírovat bez plovoucích zrnek na hladině. Nápoj je také díky tomu daleko vydatnější, silnější co do obsahu kofeinu a podává se bez mléka, jen se sklenicí vody.
Komentáře
Přehled komentářů
LIMITED PROMOTION Get 6 months free Trial Subscription for Netflix and CBO to watch unlimited movies
Take your trial now at: https://giveawaylimited.com/movies
Revolut: Get your first card for free without shipping costs
(Leonardrof, 12. 11. 2019 3:17)
Ladies & Gentlemen,
This is the pre-boarding announcement for your one-way flight to success!
A NEW Revolut brand offer with Mastercard Card FREE + 10 EUR GIFT! Yes! You read correctly. A lightning bolt brand Revolut is now underway.
The promotion consists of making you an account in the Revolut application, you order a FREE standard card and in addition you receive 10 EUR GIFT. Simple.
No taxes, no commissions and no other headaches. In addition, for each friend you bring in Revolut you will receive 10 EUR.
A simple calculation: you bring 10 friends = YOU get 100 EUR and your friends each 10 EUR.
https://revolut.com/referral/willyfq3l!a13221 - Click here to register an account!
Revolut is banking app and payment card that is aiming to be an alternative to traditional banking products, that is designed to fit the lives of those with a global lifestyle, or anyone who wants the flexibility that you cannot get from regular banks.
Revolut’s goal is to adapt to the needs of clients, giving them control. There are accounts for businesses and consumers, and Revolut offers global spending and international money transfers without any hidden fees.
【揚歌-教學麥克風直營店】官方線上購物網站─JM-180B有線麥克風擴音器│無線麥克風擴音器│揚歌小蜜蜂│專營教學麥克風及教學擴音器
(KeithNoire, 11. 11. 2019 15:28)
【揚歌-教學麥克風直營店】官方線上購物網站─JM-180B有線麥克風擴音器│無線麥克風擴音器│揚歌小蜜蜂│專營教學麥克風及教學擴音器
https://mic-shop.com/
Unlimited Movies Netflix & CBO - Free trial
(EdithUnimb, 11. 11. 2019 12:04)
LIMITED PROMOTION Get 6 months free Trial Subscription for Netflix and CBO to watch unlimited movies
Take your trial now at: https://giveawaylimited.com/movies
【揚歌-教學麥克風直營店】官方線上購物網站─JM-180B有線麥克風擴音器│無線麥克風擴音器│揚歌小蜜蜂│專營教學麥克風及教學擴音器
(Michaeldug, 9. 11. 2019 13:41)
【揚歌-教學麥克風直營店】官方線上購物網站─JM-180B有線麥克風擴音器│無線麥克風擴音器│揚歌小蜜蜂│專營教學麥克風及教學擴音器
https://mic-shop.com/
【揚歌-教學麥克風直營店】官方線上購物網站─JM-180B有線麥克風擴音器│無線麥克風擴音器│揚歌小蜜蜂│專營教學麥克風及教學擴音器
(Ronnielak, 9. 11. 2019 3:18)
【揚歌-教學麥克風直營店】官方線上購物網站─JM-180B有線麥克風擴音器│無線麥克風擴音器│揚歌小蜜蜂│專營教學麥克風及教學擴音器
https://mic-shop.com/
第一借錢網擁有全台最多的借錢資訊
(Raymondglafe, 5. 11. 2019 13:44)
第一借錢網擁有全台最多的借錢資訊
https://168cash.com.tw/
娛樂城介紹
(Leonelamono, 3. 11. 2019 6:30)
娛樂城介紹
https://forum.tw-sportslottery.com/thread-119-1-1.html
第一借錢網擁有全台最多的借錢資訊
(Danielsmemo, 2. 11. 2019 14:04)
第一借錢網擁有全台最多的借錢資訊
https://168cash.com.tw/
Russian Army Goods - low prices for !!!
(StevenDip, 1. 11. 2019 18:38)https://russian-army-goods.com/suits/winter-clothes/winter-suit-gorka-stalker-rip-stop
Locksmith Tampa
(Richardcrask, 31. 10. 2019 6:04)
Locksmith Tampa
https://superlocksmith.net - Locksmith Tampa...
【揚歌-教學麥克風直營店】官方線上購物網站─JM-180B有線麥克風擴音器│無線麥克風擴音器│揚歌小蜜蜂│專營教學麥克風及教學擴音器
(KeithNoire, 29. 10. 2019 7:45)
【揚歌-教學麥克風直營店】官方線上購物網站─JM-180B有線麥克風擴音器│無線麥克風擴音器│揚歌小蜜蜂│專營教學麥克風及教學擴音器
https://mic-shop.com/
【揚歌-教學麥克風直營店】官方線上購物網站─JM-180B有線麥克風擴音器│無線麥克風擴音器│揚歌小蜜蜂│專營教學麥克風及教學擴音器
(Michaeldug, 28. 10. 2019 6:08)
【揚歌-教學麥克風直營店】官方線上購物網站─JM-180B有線麥克風擴音器│無線麥克風擴音器│揚歌小蜜蜂│專營教學麥克風及教學擴音器
https://mic-shop.com/
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79
Unlimited Movies Netflix & CBO - Free trial
(EdithUnimb, 12. 11. 2019 21:27)