Jak uvařit arabskou kávu
Do džezvy nasypeme semletou kávu a cukr a vše zalijeme vlažnou vodou. Džezvu postavíme na plotýnku a obsah přivedeme k varu. Jakmile se obsah začne vařit (opravdu úplně), džezvu odstavíme a počkáme, až se obsah uklidní, poté jí postavíme zpět na plotýnku a opět necháme přivést k varu. Celý proces ještě dvakrát zopakujeme (takže vše bude třikrát převařeno). Zrníčka kávy se pak budou držet u dna, takže není třeba nic filtrovat a z džezvy můžeme kávu rovnou nalévat do šálků. Obvykle se pije bez mléka, ale záleží na každém, jakou formu preferuje.
Arabská káva je všeobecně asi jedna z nejsilnějších co se obsahu kofeinu týče. Přestože je silnější, je její chuť kultivovanější než u "českého turka", ale samozřejmě jde opět o individuální záležitost vkusu a chuti.
Pravá arabská káva je vě většině případů připravována s cukrem a kořením. Z dostupných pro středoevropana se používá skořice, vanilka a kardamom.Káva bez těchto uvedených ingrediencí, včetně cukru, se pije jen při smutečních hostinách. Do džezvy dáme kávu s kořením a cukr v poměru cca 3/1, zalijeme studenou vodou (jen ve výjimečných případech mírně předehřátou), postavíme na tepelný zdroj a čekáme kdy káva poprvé vzkypí. Když obsah díky pomalému ohřevu uzavře zúženou část, dochází k nejdůležitější fázi přípravy, pomalé propařování. Jakmile káva vzkypí tak že už by z džezvy přetekla, odstavíme ji na asi půl minuty a celý proces opakujem dle chuti a potřeby. V žádném případě nápoj nepřivedem k varu, káva připravená touto cestou zdaleka nedosahuje chuťových kvalit které sebou už jako surovina nese. S vařící vodou se připravuje pouze a výlučně, pravý český turek. Díky velmi jemnému mletí které je pro tento způsob nutné, drží se sedlina na dně džezvy a my můžem kávu pohodlně servírovat bez plovoucích zrnek na hladině. Nápoj je také díky tomu daleko vydatnější, silnější co do obsahu kofeinu a podává se bez mléka, jen se sklenicí vody.
Komentáře
Přehled komentářů
levitra sale online https://edpillsphrm.com cheap cialis for sale
buy levitra online europe
(Acagevy, 29. 4. 2020 1:02)cialis for sale in toronto https://edpillsphrm.com buy cialis with prescription
buy levitra no prescription uk
(HenryInfiz, 28. 4. 2020 23:29)cheap cialis melbourne https://edpillsphrm.com cheap 2.5 mg cialis
order viagra online india
(PretQueet, 28. 4. 2020 20:28)buy levitra thailand https://edpillsphrm.com discount viagra sale
buy viagra jelly
(Acagevy, 28. 4. 2020 19:13)buy viagra uk over counter https://edpillsphrm.com order generic viagra cialis
online viagra
(Walterpaync, 28. 4. 2020 15:41)order brand viagra online https://edpillsphrm.com buy cialis drugstore
cheap cialis online pharmacy
(Acagevy, 28. 4. 2020 15:25)buy viagra in poland https://edpillsphrm.com cialis pills effects
News 2020 - 2021
(Keithprusa, 28. 4. 2020 12:03)Surgical face masks 3 layers wholesale. https://www.restoratio.eu/ Related products: respirators FFP2, FFP3, gloves, glasses, antiseptics and others. Low price, fast delivery, all documents and certificates are attached. We ship samples. Contract with a European company. Only in bulk!
cheap viagra sydney
(Acagevy, 28. 4. 2020 8:05)buy levitra mastercard https://edpillsphrm.com cheap cialis canadian
cheap viagra online in the uk
(Walterpaync, 28. 4. 2020 6:43)buy cialis online from canada https://edpillsphrm.com buy cialis professional uk
7 Лучшие Лекарства От Аденомы Простаты
(BennyJam, 28. 4. 2020 6:08)
Секрет евреев: Еврейские мужчины лечат простатит за 2-3 недели!
Один раз в жизни! Раз и навсегда! Узнаем как... https://txxzdxru.diarymaria.com/
buy viagra where
(HenryInfiz, 28. 4. 2020 3:37)can you buy viagra online https://edpillsphrm.com cialis pills for women
buy viagra sydney
(Walterpaync, 28. 4. 2020 3:31)cheap viagra generic https://edpillsphrm.com cialis pills for women
buy viagra soft tabs online
(PretQueet, 28. 4. 2020 2:29)how to buy cialis in london https://edpillsphrm.com can buy viagra yahoo
Hi! Only from 18+!
(SandratrodO, 28. 4. 2020 0:39)The best adult Dating site loveawake.ru
where to buy viagra in la
(Acagevy, 28. 4. 2020 0:38)buy viagra online mastercard https://edpillsphrm.com viagra sale point pakistan
brand levitra for sale
(PretQueet, 27. 4. 2020 22:24)what are cialis pills https://edpillsphrm.com order viagra in south africa
cheap cialis next day shipping
(Walterpaync, 27. 4. 2020 21:16)levitra sale https://edpillsphrm.com buy levitra overnight
how to order viagra
(HenryInfiz, 27. 4. 2020 20:46)viagra and cialis for sale https://edpillsphrm.com canadian cialis
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98
buy cialis 2.5 mg
(Walterpaync, 29. 4. 2020 1:03)